קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

אנצ'ילדות שעועית בקר בטופ

אנצ'ילדות שעועית בקר בטופ
אנצ'ילדות שעועית עם בשר בקר דורשות בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. , מתכון זה מכסה 34% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -47 גרם חלבון , 53 גרם שומן , ובסך הכל 943 קלוריות . והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זהו מתכון זול לחובבי האוכל המקסיקני. אדם אחד מצא את המתכון הזה כבעל טעם ומשביע. גשו לסופר וקנו רוטב עגבניות, כמון טחון, בשר בקר טחון ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 59% . נסו אנצ'ילדות Beef 'n' Bean , Beef and Bean Enchiladas , ו Beef & Bean Enchiladas (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, מבשלים בשר בקר ובצל עד שהבשר כבר לא ורוד; לנקז. מערבבים את הסלסה, רוטב העגבניות, הכמון ומלח השום; מבשלים 3 דקות או עד שהם מתחממים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
Dientes De AjoDientes De Ajo
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בינתיים מורחים 2-3 כפות שעועית מחודשת על כל טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
3
מפזרים כל כף גבינת צ'דר, כף גבינת מונטריי ג'ק וכף זיתים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
4
לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
5
מניחים עם צד התפר כלפי מטה בתוך 13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. צלחת אפייה. מעל תערובת בקר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
6
מפזרים את שאר הגבינות והזיתים.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
7
אופים, ללא כיסוי, ב-350 מעלות למשך 20 דקות או עד שהם מתחממים.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם הבחירות המובילות שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. יין אחד שתוכלו לנסות הוא סטולץ פינו נואר אורגני. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-26 דולר.
סטולץ פינו נואר אורגני
סטולץ פינו נואר אורגני
הפינו הזה מציג היטב את הצבע העשיר והארומה הפרחונית שלו עבור פינו נואר אורגני של קולומביה גורג'. הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של התיישנות או שישתה במקום.