אספרגוס עם רוטב חרדל שום שמנת
אספרגוס עם רוטב חרדל שום שמנת עשוי להיות בדיוק התוספת שאתה מחפש. המתכון הצמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו מגיש 12 ומחירו 1.2 דולר למנה . מנה אחת מכילה 109 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שמיר, חרדל דיז'ון, מיץ לימון ובזיליקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 41% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: חבילות נייר כסף של שרימפס ואספרגוס עם רוטב חמאת לימון שום , ויניגרט חרדל דבש שמנת ו- BLT הודו עם חרדל דיז'ון שמנת .
הוראות
במחבת גדולה מביאים 4 כוסות מים לרתיחה.
להוסיף אספרגוס; מכסים ומבשלים במשך 2 עד 2-1/2 דקות.
מסננים ומניחים מיד את האספרגוס במי קרח.
בסיר קטן מערבבים את השמנת החמוצה, המיונז, מיץ הלימון, החרדל, הבזיליקום, השמיר, הפלפל, אבקת השום והמלח. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה רק עד לחימום.