אספרגוס עם שקדים קלויים ושום
אספרגוס עם שקדים קלויים ושום נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 130 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שקדים מרוסקים, שיני שום, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 45 דקות. עם כפית ציון של 35% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: אספרגוס קלוי עם פירורי לחם שום חמאה ושקדים קלויים, אספרגוס קלוי ומנדרינות עם שקדים קלויים, ו סלט חזיר אספרגוס וסראנו עם שקדים קלויים.
הוראות
להביא 1 אינץ ' של מים לרתיחה במחבת גדולה nonreactive.
מוסיפים את האספרגוס ומבשלים רק עד ירוק רך ובהיר, על 3 דקות.
למחוק את המחבת ולהגדיר אותו על חום גבוה.
מוסיף את השקדים ומבשלים, ערבוב, במשך 30 שניות.
מוסיפים את האספרגוס והשום ומתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד השום והשקדים הם זהובים ואת האספרגוס הוא רק מתחיל חום, על 4 דקות. מערבבים בחומץ שרי וחמאה ומתבלים במלח ופלפל.