אספרגוס של Nif ממולאים חזה עוף עם רוטב Hollandaise
אספרגוס ממולאים חזה עוף עם רוטב הולנדז של Nif נטול גלוטן, ו דל פחמימות, מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 440 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 12 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, חרדל, חלמונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו עוף אספרגוס עם רוטב הולנדז, חזה עוף ממולא אספרגוס, ו אספרגוס עם רוטב הולנדז (מתכונים דומים).