קושירגיל
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

אספרסו מקרונים

אספרסו מקרונים
המתכון אספרסו Macarons מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן, חלב חינם, צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 195 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לך קמח שקדים, סוכר ממתקים, סוכר superfine, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמו קינוח במחיר סביר מאוד. נסו אספרסו אוכמניות Macarons, מקרוני אספרסו שוקולד, ו מקרוני אספרסו שוקולד (מתכונים דומים).

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.