קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות40
ציון בריאות1
מגזין

אספרסו שוקולד ועוגת שמנת פופס

אספרסו שוקולד ועוגת שמנת פופס
אספרסו שוקולד ועוגת שמנת פופס יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 40 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 443 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. לכי לחנות ותאספי את תערובת עוגת השוקולד המשולשת של בטי, קיצור, ציפוי אפיפיות ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. נסו עוגת שוקולד רכה עם גלידת אספרסו, עוגת לבה שוקולד-אספרסו עם קצפת אספרסו, ו וופלים עם שוקולד מריר ורוטב שוקולד לבן וקצפת אספרסו שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום למחבת 177°. גריז 13x9 אינץ ' עם קיצור או ספריי בישול. בקערה קטנה, מערבבים אבקת קפה ומים עד מומס. הפוך ואופה עוגת לערבב לפי ההוראות על תיבת, באמצעות שמן וביצים והחלפת תערובת קפה למים. מגניב לחלוטין במחבת על מדף קירור.
מרכיבים שתצטרך
גרגירי קפה נוספים, מרוסקיםגרגירי קפה נוספים, מרוסקים
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
גיליון עוגיות קו עם נייר שעווה. עם אצבעות, עוגת פירורים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
להוסיף זיגוג; לערבב היטב עם הידיים עד צורות הבצק.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4
מגלגלים כף בצק לתוך כדורים מוצקים; מניחים על גיליון עוגיות. להקפיא כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
בקערה למיקרוגל, סוכריות אדומות במיקרוגל נמסות לפי הוראות השקית. מערבבים 1/2 כפית של קיצור עד חלקה תערובת פועל מעט את הכף. חזור עם ממתקים לבנים נמס ונשאר 1/2 כפית קיצור.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים נמסיםממתקים נמסים
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
הסר כדורי עוגה מהמקפיא. עבור כל פופ, לטבול קצה 1 מקל סוכריה על מקל באמצע הדרך לתוך ממתקים מומסים ולהכניס מקל באמצע הדרך לתוך כדור עוגה 1.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
מקלות סוכריהמקלות סוכריה
7
מניחים על גיליון עוגיות מרופדות עד שכל המקלות מחוברים. לטבול כדורים בממתקים אדומים או לבנים נמסו עד מצופה היטב; הקש על כל עודף. לקשט עם סוכריות, סוכר אדום או צבע הפוך של ציפוי, לפי הצורך. לתקוע קצוות של מקלות לתוך בלוק קצף.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי חום לקישוטציפוי חום לקישוט
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
בואו לעמוד עד סט. אחסן בטמפרטורת החדר.