קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

אפוי צ'ילה Rellenos עם תירס ו Crema

אפוי צ'ילה Rellenos עם תירס ו Crema
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אפוי צ'ילה Rellenos עם תירס ו Creman. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 471 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת מונטריי ג'ק, מלח, שיני שום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-903 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו Helado de Maíz y Crema (גלידה תירס-קרמן), Rellenos צ'ילה, ו צ'ילה Rellenos לאפות (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את מתלה התנור למצב בינוני עליון וחמם מראש את התנור ל-375°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בינתיים, אם יש לך תנור גז, להפוך את החום גבוה על אחד המבערים, ולהגדיר רבים של poblanos כפי שיתאים באח. קוק, מרפרף ומזיז את הצ ' ילי לעיתים קרובות עם זוג מלקחיים, עד שהשחיר מכל הצדדים. אם אין לך תנור גז, הפעל את broiler גבוה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
3
מניחים צ ' ילי על תבנית אפייה מכוסה בנייר אלומיניום, ומניחים מתחת למטלית. קוק, מרפרף מדי פעם עם זוג מלקחיים, עד שמחשיך מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
כאשר צ ' יילס מושחר, להעביר שקית פלסטיק חותם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
5
תן להם קיטור לפחות חמש דקות. כאשר נעשה זאת, לקלף את עורות מושחרים.
6
חותכים חריץ בצד של כל אחד, מתחיל מתחת לגבעול וממשיך עד הקצה. בזהירות להסיר את הזרעים, להיזהר לא לקרוע את צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
7
בעזרת סכין חדה, חותכים את הגרעינים מקלחי התירס.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה המוגדרת בחום בינוני-גבוה. כאשר מנצנץ, להוסיף את הבצל ושום. מבשלים עד הבצל שקוף, כשתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים את התירס ומתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד תירס הופך חום זהוב, כחמש דקות. כבה חום והנח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
10
בזהירות דברים כל צ ' ילה עם שכבה של ½ כוס של תערובת תירס מוקפץ, ¼ כוס גבינה מגורר, ו 1 ½ כפות של קרם. לבסוף, להוסיף 1 ½ כף גבינה על גבי כל חריץ. כאשר ממולא, במקום כל צד חריץ צ ' ילה על צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
11
מעבירים את תבנית האפייה למתלה האמצעי העליון בתנור ומבשלים עשר דקות. הפעל את המטגן גבוה, ומבשל עד שהגבינה היא חום זהוב, כחמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
מגישים באופן מיידי.