אפונה שחורה עם כרוב ירוק ולפתות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שחור עיניים אפונה עם כרוב ירוק לפת. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 125 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. 44 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם מרגרינה סויה, כרוב ירוק, עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 9 שעות ו-10 דקות. . נסו Black Eyed Peas & Collard Greens, כרוב ירוק בריא ואפונה שחורה על שיבולת שועל, ו שירד ביצים עם שחור עיניים אפונה Salsan ו כרוב ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים אפונה שחור עיניים לתוך מיכל גדול לכסות עם כמה סנטימטרים של מים קרים; לתת לעמוד 8 שעות ללילה.
בסיר גדול, לכסות אפונה שחור עיניים עם מים מתוקים. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך; לכסות ומבשלים עד אפונה הם מכרז, 40 עד 60 דקות.
מחממים מרגרינה סויה במחבת מעל חום בינוני.
מוסיפים לפת וכרוב ירוק; מבשלים 2 דקות.
מערבבים אפונה שחורה עיניים, שום, ועגבניות לתוך תערובת קולר; לבשל ומערבבים עד כרוב הם מכרז, על 5 דקות.
מתבלים עם ויניגרט בלסמי ושמן זית.