קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות79
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אפונת שדה, במיה ותירס משולב

אפונת שדה, במיה ותירס משולב
אפונה שדה, במיה, תירס משולב נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 276 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה למדי. גשו לסופר וקנו את הפלפל, רוטב ווסטרשייר, במיה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 77% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: אפונה שדה עם נקניק Okran ו-Andouille, אפוני שדה מבושלים, ו אפונה דרומית.

הוראות

1
לטגן הראשון 4 מרכיבים בשמן חם בתנור הולנדי מעל חום בינוני 8 דקות או עד בצל הוא השחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים רוטב ווסטרשייר ואת 4 המרכיבים הבאים, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
3
מערבבים במרק ויין, ומביאים לרתיחה. מערבבים אפונה שדה, ולחזור לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מערבבים במיה, תירס, ואם יש צורך, עד 1/2 כוס מים; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 10 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
במיהבמיה
5
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
6
מקשטים, אם תרצה.