קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

אפייה עם דורי: פודינג לחם קטן

אפייה עם דורי: פודינג לחם קטן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל אפייה עם דורי: פודינג לחם קטן. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 302 קלוריות. אם יש לכם חלמונים ביצה, ביצים, שזיפים מיובשים שמנמנים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: אפייה עם דורי: Gourmandise, אפייה עם דורי: כיפות קוקוס, ו אפייה עם דורי: עוגת פירות קלה.

הוראות

1
יוצקים את החלב, שמנת וסוכר חום לתוך סיר בגודל בינוני. הקש על גרגרי allspice עם החלק האחורי של סכין כבד כדי לפגוע בהם מעט ולהוסיף את פירות יער לסיר. מביאים את התערובת לרתיחה, ערבוב כדי לפזר את הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי Allspiceגרגרי Allspice
כָּתֵףכָּתֵף
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הסר מהחום, כיסוי ותלול במשך 10 דקות.
3
מרכז מתלה בתנור ולחמם מראש את התנור ל 191°. חמאה שמונה כוסות פודינג 6 אונקיה או ramekins.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
חותכים את הלחם לקוביות 1/2 אינץ ולשים את החתיכות בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
מוסיף שזיפים מיובשים, זורק לשלב. מחלקים את הלחם ואת תערובת שזיפים באופן שווה בין ramekins.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
שים את הביצים, חלמונים ווניל בכוס מדידה עם זרבובית או בקערת ערבוב; להקציף כדי להתמזג. מסננים את החלב הספוג לתוך הביצים, מקציפים כל הזמן. (להשליך את גרגרי allspice.)
מרכיבים שתצטרך
גרגרי Allspiceגרגרי Allspice
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
יוצקים על 1/3 כוס פודינג לתוך כל ramekin. לדחוף את הלחם למטה לתוך פודינג עם כפית.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
הוסף יותר פודינג לאט עד הכוסות מלאות.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
9
בואו לעמוד במשך 10 דקות, כך הלחם יכול לספוג את פודינג.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
10
מפזרים את הסוכר המגורען על צמרות הפודינג.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
11
מניחים את ramekins במחבת צלייה גדולה. ממלאים את המחבת עם מספיק מים חמים לבוא באמצע הדרך את הצדדים של ramekins.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
12
אופים במשך 20 עד 25 דקות, או עד סכין מוכנס ליד המרכז פודינג יוצא נקי ואת צמרות נפוחות וזהב (נפוח חשוב כאן).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
13
הסר את puddings כדי מתלה להתקרר.
14
הגשה: אלה יכולים להיות מוגשים חמים, לאחר קירור במשך כ 20 דקות, בטמפרטורת החדר או מקורר; לכל אחד יש מעריצים שלה.
15
אחסון: מכוסה, פודינג ישמור לילה במקרר.