מקלות לחם אצבע המכשפה עם מטבל חרדל מייפל הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני לחם. מתאים ל-48 מנות. מנה אחת מכילה 65 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לך צבע מאכל, סוכר, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו עוגיות אצבע מכשפה, עוגיות אצבע מכשפה, ו עוגיות אצבע של מכשפות מפחידות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד מים, סוכר, ושמרים בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה עד הסוכר הוא מומס; בואו לעמוד עד בועות שמרים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
לנצח 1 כוס קמח על מהירות נמוכה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
3
בצק נקי ממשוט, ואז לצרף קרס בצק.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4
מוסיפים 1 1/2 כפיות מלח ו 2 1/2 כוסות קמח לתערובת ולהכות עד הבצק מתרחק מהצד של הקערה, על 3 דקות. (אם הבצק דביק מדי, מוסיפים מספיק 1/2 כוס קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, עד שהבצק כבר לא דביק.)
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
שמן קערה גדולה ולהעביר בצק לקערה, ולאחר מכן להפוך את הבצק כדי מעיל אותו בשמן. מכסים את הקערה במגבת יבשה, ואז לתת לבצק לעלות במקום ללא טיוטה בטמפרטורת החדר החם עד שהוא כפול בגודל, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
בעוד הבצק עולה, מניחים צבע מאכל ירוק בקערה קטנה, ובאמצעות מכחול, מציירים צד אחד של פרוסות השקדים או את הצד המעוגל של חצאי הבוטנים.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגולים
שקדים פרוסים
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים תנור ל 232° עם מתלה באמצע. קו 2 גיליונות אפייה גדולים עם נייר קלף.
* מקלות לחם אצבע המכשפה נאכלים בצורה הטובה ביותר ביום שהם עשויים, אבל הם יכולים להתבצע 1 יום קדימה ונשמר, עטוף בחוזקה, בשקית ניילון resealable, או קפוא 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומן
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
הסר מהתיק ולחמם מחדש על תבנית אפייה בתנור 177° לפני האכילה.