קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

ארוחת ערב הלילה: ביצים בכור המצרף (ביצים אפויות ברוטב עגבניות)

ארוחת ערב הלילה: ביצים בכור המצרף (ביצים אפויות ברוטב עגבניות)
מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 287 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח ים ופלפל, לחם כפרי עבה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ארוחת ערב: צ'וריסו וביצים, ארוחת ערב: ביצים שלוקות ים תיכוניות, ו ארוחת ערב הלילה: ראגו מרוקאי עם ביצים עלומות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375ºF. במחבת גדולה או בסיר, מחממים את שמן הזית מעל חום בינוני מטגנים את השום והבצל עד חום קל, כעשר דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מוסיפים את העגבניות ומביאים לרתיחה, ואז נמוך יותר לרתיחה ומבשלים 20 דקות, עד שהרוטב מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3
אופים חשופים במשך 12-15 דקות, עד שהלבנים נקבעים והחלמונים עדיין קצת נוזליים. בחמש הדקות האחרונות של הבישול, לשים את הלחם בתנור כדי טוסט.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מגישים את הביצים עם רוטב על טוסט, העליון עם Parmigiano-רג ' יאנו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
טפטוף עם שמן זית ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)