קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

דג לבן מטוגן עם איולי

דג לבן מטוגן עם איולי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לבנבן מטוגן עם איולי. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 352 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, שום, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: מחבת דג לבן מטוגן עם ארטישוק, זיתים ועגבניות מיובשות, פאן מטוגן Whitefish עם תירס, אבוקדו, סיד וריחן, ו צדפות מטוגנות עם איולי זעפרן.

הוראות

1
שלב את כל החומרים במעבד מזון למעט שמן סויה. הפעל לאט לטפטף שמן ב עד תחליב נוצר. מתבלים במלח ומיץ לימון לפי הצורך. עבור הדגים: כאשר מוכן לשרת, עונת whitefish עם מלח ופלפל ולקבור בקמח. בעדינות להסיר את הדגים מן הקמח, לנער את כל עודף לרדת לתוך טיגון 375 עד פריך וזהב. הסר במהירות על גבי מגבות נייר ושוב מתבלים במלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2
מגישים בקערה עם איולי כמו רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
איוליאיולי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.