ארוחת ערב הלילה: דג חרב עם חמאת עשב לימון
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ידידותית? ארוחת ערב הלילה: דג חרב עם חמאת עשב לימון יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 46 גרם חלבון 58 גרם של שומן, וסך הכל 706 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם סטייקים swordish, עירית, פטרוזיליהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו ארוחת ערב: ארטישוקים עם חמאת לימון, ארוחת ערב: ברוקולי עם חמאת לימון, ו ארוחת ערב: עוף בגריל עם רוטב עשבי תיבול (מתכונים דומים).
הוראות
הוסף את הקובץ המצורף ההנעה למיקסר לעמוד.
מוסיפים את החמאה הריכה ומפעילים את המיקסר. מקציפים את החמאה עד שהיא רכה, כשתי דקות. באמצעות מרית, לגרד את הצדדים של הקערה, ולהוסיף את מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, פטרוזיליה, עירית, מלח, ופלפל שחור.
מעבירים את החמאה לחתיכת נייר קלף או ניילון נצמד.
מגלגלים את החמאה לתוך "גליל הדוק, על 1 אינץ' עבה. לסובב את הקצוות של העטיפה, ולאחר מכן להעביר את החמאה למקרר.
הוסף את כף אחת של שמן קנולה למחבת פלדת אל-חלד 12 אינץ ' כבדה המוגדרת בחום גבוה בינוני. בזהירות להוסיף את סטייקים דג חרב. מבשלים עד שחום היטב, כשתי דקות. הפוך את הסטייקים, ואז חום בצדדים האחרים, כשתי דקות. להפחית את החום לנמוך, ומבשלים עד סטייקים מבושלים לחלוטין, שמונה עד עשר דקות.
מגישים את הסטייקים עם כ כף או כך של חמאת עשב לימון. הגשתי גם את זה עם תוספת של כרוב מוקפץ.