מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
מתכונים קשורים
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
פונץ' תות חמצמץ
מגזין

ארוחת ערב הערב: Taquitos de Papa

ארוחת ערב הערב: Taquitos de Papa
מתכון ארוחת ערב: Taquitos de Papan מוכן תוך כ 45 דקות,. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 829 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חסה, שיני שום, תפוחי אדמה עם שעווה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: ארוחת ערב: Pad לראות Ew, ארוחת ערב: אטריות דן דן, ו ארוחת ערב: בון בון צ'יקן.

הוראות

1
מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר בינוני. מכסים במים, והופכים את החום לגבוה. מתבלים עם קמצוץ גדול של מלח. ברגע שהוא מגיע לרתיחה, להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים כ 10 דקות, או עד תפוחי האדמה הם במכרז. שמור 1/3 כוס מים תפוחי אדמה. ואז לנקז את תפוחי האדמה במסננת, ולאחר מכן לזרוק בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בעוד תפוחי האדמה מתבשלים, מניחים מחבת ברזל גדולה מעל חום בינוני. טוסט קל chiles guajillo במשך 30 שניות עד דקה בכל צד. ודא שהם לא לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
פלפל גואחילופלפל גואחילו
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מעבירים לקערה ומכסים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
תן להם להשרות במשך 15 דקות.
5
מוסיפים את השום הלא מצופה למחבת. לזרוק לעתים קרובות ומבשלים 5 עד 10 דקות, או עד השום הוא מושחר קלות ורך.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
בואו להתקרר לרגע, ולאחר מכן להסיר את העורות.
7
לנקז את chiles guajillo, וקרע לחתיכות 1 אינץ'. לזרוק בבלנדר יחד עם השום ומי תפוחי האדמה. להתמזג היטב. מסננים את התערובת דרך מסננת בקערה גדולה לזרוק עם תפוחי אדמה. מחלקים את התערובת לתוך 12 ערימות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל גואחילופלפל גואחילו
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שום גויה®שום גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מחלקים את מסא טרי לתוך 12 כדורים בגודל שווה. לשטח את הכדורים בין שתי חתיכות פלסטיק לעטוף באמצעות עיתונות טורטייה. כאשר שטוח, בזהירות להסיר את חתיכת הפלסטיק העליונה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
9
מניחים ערימה אחת של תערובת תפוחי אדמה לכיוון החלק התחתון של מאסה. באמצעות ניילון נצמד, מגלגלים את החלק התחתון של ה-masa כלפי מעלה כלפי מעלה. לקלף בחזרה את עטיפת הפלסטיק מלמטה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
10
מגלגלים חלק עליון לכיוון החלק התחתון כדי ליצור חבילה בצורת סיגר שמכסה לחלוטין את המילוי. חזור על 11 פעמים נוספות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
הוסף את השומן למחבת ברזל גדולה. להפוך את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
שומן חזירשומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
הוסף כמה שיותר taquitos כפי שיתאים בשכבה אחת. לאט חום מכל הצדדים, הופך כל דקה אחרת או משהו כזה. זה עלול לקחת עד 10 דקות. חזור עם הטקיטוס הנותרים.
13
מגישים עם חסה קצוצה, אבוקדו, לימונים, וכפית נדיבה של סלסה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות EnRoute יקב Les Pommiers פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 62 דולר לבקבוק.
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
עלה עלה מיובש ריחני ועציצים ברי לזרום ערך שופע, עסיסי. שימורי פטל כהה יותר וטעמים אוכמניות ממלאים את האמצע, עם ציפורן ומבטאים של רצפת היער עד הסוף. יין זה הוא עשיר ומשיי מתחילתו ועד סופו, עם פירות יפים ותבלינים תווים כי להשתהות על החיך.
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית