קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות16
מגזין

ארוחת ערב הערב: מרק עוף ואורז עם רוטב ג'ינג'ר

ארוחת ערב הערב: מרק עוף ואורז עם רוטב ג'ינג'ר
ארוחת ערב הערב: מרק עוף ואורז עם רוטב ג'ינג'ר טובל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 725 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. מתאים ל-3 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מטבעות של רגלי עוף, אורז, ג'ינג'ר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: מרק עוף עם אורז יסמין וג'ינג'ר, ארוחת ערב: אורז מטוגן זנגביל, ו ארוחת ערב: ג'ינג'ר אננס אורז מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את האורז לתוך סיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
הוסף מספיק מים כדי לכסות את האורז על ידי אינץ', ומערבבים במשך כמה שניות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3
יוצקים את המים בצבע חלבי זה. חזור על תהליך זה פעמיים נוספות עד שהמים המתנקזים ברורים בעיקר, ולא off-white.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
קח 1 אינץ ' של זנגביל לחתוך אותו לפרוסות עבות, ולאחר מכן להוסיף אותו לסיר.
מרכיבים שתצטרך
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
חותכים את החלק הלבן של בצל ירוק, ומוסיפים אותו לסיר (לשמור את החלקים הירוקים לשימוש מאוחר יותר).
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מוסיף את רגלי העוף ולאחר מכן לשפוך את ציר העוף. להפוך את החום גבוה ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני לבשל ב רתיחה נמרצת במשך 5 דקות. הפוך את החום בינוני נמוך, מערבבים את התוכן, ומכסים חלקית. מבשלים 15 דקות ולאחר מכן להסיר את העוף. תטביע את העוף באמבט קרח לכמה דקות. ללטף אותם יבש ולהניח בצד. חלק לכסות את הסיר שוב, ומבשלים במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
רגל עוףרגל עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
בינתיים, טחון דק את הג ' ינג ' ר שנותר.
מרכיבים שתצטרך
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בשר טחוןבשר טחון
8
מוסיפים לקערה יחד עם הסוכר, רוטב דגים ומיץ ליים. מערבבים עד הסוכר מתמוסס. להפריש במשך 30 דקות לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
כאשר המרק נעשה, להסיר את הג ' ינג ' ר ואת הלבנים בצל ירוק מן הסיר. מתבלים במלח לפי הטעם. קוצצים את החלקים הירוקים של הבצל הירוק. מצקת את המרק לקערה ומקשטת עם בצל ירוק וכוסברה. פורסים את העוף למקטעים 1 אינץ 'ומגישים לאורך הקערה יחד עם כמה רוטב ג' ינג ' ר ומיץ ליים טבילה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט