ארוחת ערב: מרק עוף עם אורז יסמין וג'ינג'ר
ארוחת ערב: מרק עוף עם אורז יסמין וג'ינג'ר נטול גלוטן, וללא לקטוז מרק. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 60 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם רוטב דגים אסייתי, מרק עוף, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו ארוחת ערב הערב: מרק עוף ואורז עם רוטב ג'ינג'ר, מרק עוף עם אורז יסמין וג'ינג'ר, ו ארוחת ערב: אורז מטוגן זנגביל (מתכונים דומים).
הוראות
יוצקים אורז ומים לסיר בגודל בינוני. הפעל חום גבוה ומביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים עד שהאורז רך מאוד נפוח, כ -25 דקות. בינתיים, דק לחתוך ג ' ינג ' ר לתוך גפרורים.
מוסיפים ציר עוף, רוטב דגים, מלח וסוכר לסיר. מבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות.
מוסיפים חצי ג ' ינג ' ר, ומבשלים עוד 10 דקות.
מרק מצקת לקערה ומקשטים עם עוף, בצל ירוק פרוס, כוסברה קצוצה, וג ' ינג ' ר שנותר. מתבלים במלח לפי הטעם.