קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

ארוחת ערב: עוף מרוקאי עם קומקווט ושזיפים מיובשים

ארוחת ערב: עוף מרוקאי עם קומקווט ושזיפים מיובשים
מתכון זה מספק 4 מנות. עם 300 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. אם $1.51 למנה נופל בתקציב שלך, ארוחת ערב: עוף מרוקאי עם קומקווט ושזיפים מיובשים יכול להיות נהדר ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מתכון לנסות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו דלעת, עוף, שזיפים מיובשים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: תרד מרוקאי וחומוס, ארוחת ערב הלילה: ראגו מרוקאי עם ביצים עלומות, ו עוף מרוקאי עם לימון, זיתים ושזיפים מיובשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את שמן הזית בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את חתיכות העוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מניחים כמו חתיכות רבות שיכולות להתאים את הסיר בשכבה אחת, ולאחר מכן לבשל עד השחמה משני הצדדים, על 10 עד 12 דקות. חזור עם כל חתיכות שנותרו של עוף. ואז להסיר את העוף ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
יוצקים את כל אבל כף של השומן, להפחית את החום בינוני, ולהוסיף את הבצל. מבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם, או עד שהם מתחילים חום.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מוסיפים את דלעת סקווש ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
5
מפזרים קינמון, כמון, וזעפרן. מבשלים במשך 30 שניות, או עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
זעפרןזעפרן
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
6
יוצקים את ציר העוף. מביאים לרתיחה, dislodging כל חתיכות השחמה על החלק התחתון של המחבת עם כף עץ. החזירו את העוף לסיר והוסיפו את התפוזון, השזיפים המיובשים והדבש. להפחית את החום לרתיחה, לכסות את הסיר, ומבשלים 30 דקות, הפיכת העוף כל 10 דקות בערך.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
הסר את הכיסוי ולהפוך את החום גבוה. מבשלים עד שהרוטב מתעבה ומצפה את חתיכות העוף. כבה את החום ועונה עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
8
מגישים עם קצת אורז לבן וקמצוץ של כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי