ארוחת ערב: צ'וריסו ופריטטה תפוחי אדמה
ארוחת ערב הלילה: צ'וריסו ותפוחי אדמה פריטטן נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 507 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. גשו לסופר וקנו נקניקיות צ'וריסו, ביצים, מלח ים ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב: פריטטה תפוחי אדמה וקייל, ארוחת ערב הלילה: בוריטו ארוחת בוקר עם צ'וריסו, תפוחי אדמה וביצה, ו ארוחת ערב: פריטטה עם תירס, בצל ירוק ותפוח אדמה.
הוראות
להביא סיר של מים מלוחים להרתיח ולבשל את חתיכות תפוחי אדמה עד רך מאוד.
לנקז ולחזור לסיר שלהם כדי קיטור יבש. מחממים התנור ל 191°.
בינתיים, להכות את הביצים בקערה עם מלח ופלפל ולפרוס את שאלוט.
מוסיפים אותם לקערה ומכסים במיץ לימון, טיפת שמן זית וקמצוץ מלח ופלפל. צבטו באצבעותיכם כדי להתלבש ואפשרו להם להשרות, מה שירכך את טעמם הקשה הגולמי.
הסר את צ ' וריסו וגושי תפוחי אדמה, משאיר את השמן מאחור, ולהוסיף את עלי הרוזמרין. מבשלים אותם על חום גבוה עד שרק מתחיל לפריך, ואז לשפוך את הביצים.
מוסיפים את צ ' וריסו וחתיכות תפוחי אדמה למחבת, מפיצים באופן שווה, ומחליקים את המחבת לתנור שנחשף. מבשלים עד שהביצים מתנפחות וחומות קלות למעלה.
מערבבים את הפטרוזיליה עם שאלוט ולפזר אותו על המחבת.