ארוחת צהריים לקלי
צריך מנה עיקרית טבעונית? ארוחת צהריים לקלי יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 1790 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 112 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם פטרוזיליה, שברי שומר, סלק זהוב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: ממרח הזיתים של קלי, קלי פאדג'פופ, ו יסמין קלי פאד תאי.
הוראות
מקום שטף סלק במרכז חתיכה גדולה של רדיד אלומיניום.
טפטוף עם 2 כפות של שמן זית מתבלים עם קצת מלח ופלפל. לאסוף את הקצוות של נייר הכסף ולאטום את הסלק בתוך נרתיק.
אופים על המדף המרכזי של התנור במשך כשעה, או עד סלק רך כאשר דקר עם מזלג.
בואו להתקרר, ולאחר מכן לקלף את הסלק וקוצצים לקוביות בינוניות. תניח בצד. תשאירי את התנור דולק.
מורחים שקדים על תבנית אפייה מעוטרת וטוסט במשך 15 דקות, או עד חום זהוב. (זה יכול להיעשות בעוד הסלק הם צלייה.)
תנו לשקדים להתקרר, ואז לקצוץ בגסות ולהניח בצד.ממלאים סיר גדול במים.
מוסיפים קמצוץ מלח כשר ומביאים לרתיחה. זרוק בפסטה ומבשלים במשך 10-12 דקות, או עד למכרז.
מסננים במסננת, מנערים עודף מים. לזרוק עם 2 כפות שמן זית כדי לשמור על פסטה דבק.
מוסיף את סלק חתוך, שקדים קלויים, radicchio, נורה שומר ועצמות, בצל ירוק ופטרוזיליה.
טפטוף בויניגרט לימון ולזרוק את כל החומרים יחד. מתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל כשרים. מכסים ומאחסנים במקרר עד 2 ימים.ויניגרט לימון
רוטב זה עושה יותר ממה שאתה צריך עבור סלט פסטה, אבל זה גם טעים המשמש רוטב סלט ירוק. קדימה, לעשות את כל הסכום ולהשתמש בו במהלך שבוע.1 כף. Dijon mustard2 כפית. יין אדום vinegar1 / 3 כוס סחוט טרי לימון juice1 כפית. honey1 כף. טרי לימון מגורד zest1 שן שום, קצוץ דק או לחץ 1 כפית. כפית מלח כשרה. כוס פלפל טחון טרי שמן זית
מערבבים חרדל, חומץ, מיץ לימון, דבש, גרידת לימון, שום, מלח ופלפל בקערה בינונית.
מוסיפים שמן זית בזרם איטי, מקציפים כשאתם שופכים את השמן. המשך לטאטא עד ההלבשה יש emulsified, ואז לכסות ולאחסן במקרר.