חזה עוף ממולא ארטישוק- החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו חזה עוף ממולא עם לבבות ארטישוק וגבינת עיזים, אגס, תאנה, גבינת עיזים ממולאים חזה עוף, ו גבינת עיזים ועשב ממולאים חזה עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מסננים ארטישוקים במסננת מעל קערה, שומר נוזלים. קוצצים בדלילות ארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
חותכים חתך אופקי דרך החלק העבה ביותר של כל חזה עוף חצי כדי ליצור כיס. דברים על תערובת ארטישוק 1/4 כוס לכיסים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
4
מפזרים עוף עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
5
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
להוסיף 4 חצאי השד; לבשל 6 עד 8 דקות בכל צד או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
הסר עוף מהמחבת; להתחמם. חזור עם 1 כפית שמן ו 4 חצאי חזה עוף.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
להוסיף נוזל ארטישוק שמור, 1/2 כפית טימין, ו 1/2 כפית קליפת לימון למחבת.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ו
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מערבבים מיץ לימון עמילן תירס; מוסיפים למחבת. מביאים לרתיחה; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. להחזיר עוף למחבת. כיסוי ומבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב. רוטב כפית על עוף. למעלה עם 2 כפות עירית.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה