אריזונה טורקיה עם רוטב צ'יפוטלה

טורקיה אריזונה עם רוטב צ'יפוטלה יכול להיות רק המשקה שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 473 קלוריות, 71 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם רוטב ווסטרשייר, מרק עוף פחות נתרן, כורכום הקרקע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו גריל טורקיה אריזונה, טוסטאדאס הודו עם רוטב צ'יפוטלה חמוציות, ו טנדרלוין הודו עם רוטב פטל-צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מטורקיה. יש לשטוף את טורקיה במים קרים; לטפוח יבש. לקצץ עודף שומן. החל בחלל הצוואר, לשחרר את העור מן השד ומקלות תיפוף על ידי הוספת אצבעות, בעדינות דוחף בין העור לבשר.

מרכיבים שתצטרך

מקלות עוף

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

מערבבים כמון ו-5 המרכיבים הבאים (כמון דרך כורכום) בקערה. לשפשף תערובת כמון תחת עור משוחרר בתוך חלל הגוף. לקשור את הקצוות של הרגליים עם חבל. להרים את קצות הכנפיים למעלה ושוב לאחור; טאק תחת טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

כורכום

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

¼ כפית אורגנו

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מניחים הודו על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול או על מתלה להגדיר במחבת צלייה רדודה. הכנס מדחום בשר לתוך חלק בשרי של הירך, וודא שלא לגעת בעצם.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

2 בצל ירוק טחון

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

מחבת ברוילר

אופים ב 350 במשך 3 שעות או עד רשם מדחום 18

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

(לכסות את טורקיה באופן רופף עם נייר כסף אם הוא מקבל חום מדי.)

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

שלב מים רותחים וצ 'ילי צ' יפוטלה בקערה קטנה; לכסות ולתת לעמוד 30 דקות או עד רך.

מרכיבים שתצטרך

שמן פלפל

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

ניקוז, השלכת גבעולים, זרעים, וממברנות.

מרכיבים שתצטרך

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

מערבבים צ ' ילי ו 1/2 מרק כוס בבלנדר, ומעבדים עד חלקה. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

הסר טורקיה מהתנור. מכסים את טורקיה באופן רופף בנייר כסף; תנו לעמוד לפחות 10 דקות לפני גילוף.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מניחים שקית פלסטיק zip-top בתוך אמצעי זכוכית 2 כוס.

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

יוצקים טפטוף לתוך התיק; תן לעמוד 10 דקות (שומן יעלה לחלק העליון). לאטום את התיק, בזהירות לחתוך את 1 בפינה התחתונה של התיק.

מסננים טפטוף לתוך סיר בינוני, לעצור לפני שכבת השומן מגיע פתיחה; להשליך שומן.

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים 3 מרק כוסות לטפטופים. מביאים לרתיחה; מבשלים עד מופחת 3 כוסות (כ 6 דקות). מערבבים בתערובת צ ' ילה, רסק עגבניות ורוטב ווסטרשייר.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

שלב 1/4 מרק כוס וקמח בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף, ולהוסיף תערובת צ ' ילה בסיר. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים במשך 10 דקות. מסננים תערובת דרך מסננת מעל קערה, להשליך מוצקים.

מרכיבים שתצטרך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

לוראן מטבח מקצועי®