קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

באבא גנוש

באבא גנוש
המתכון באבא גנוש מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן, וכל 30 ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. מתאים ל-8 מנות. מתאבן זה יש 92 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. אם יש לכם פפריקה, טחינה, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו באבא גנוש, באבא גנוש, ו באבא גנוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לדקור את החצילים כמה פעמים עם מזלג, במקום על תבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש 204° עד רך באמת, על 30-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
חותכים את החצילים לפתוח, לגרוף את הבשר ואת פירה במעבד פורד יחד עם טחינה, מיץ לימון, שום, כמון ומלח.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
טחינהטחינה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מגישים עם שמן זית, פטרוזיליה קצוצה ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר