מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מטבחיםקריאוליקייג'ון
סוגי מאכליםתוספות
סנדוויץ' ילד מסכן
גומבו סיר פאי
הג'מבליה של ג'ודי
סטייק פלפל בקר קייג'ון
תבשיל קייג'ון חריף
Speedy Seafood Gumbo
ברים של עוגת פירות לחג
מילוי אספרסו
אצבעות דג קייג'ון פריכות
בנדיקט ביצים בסגנון קייג'ון
מתכונים קשורים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
מגזין

בוריטו בננות פוסטר

בוריטו בננות פוסטר
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים קריאולים, אז תנו הזדמנות ל בננות בוריטו פוסטר. יש קינוח זה 486 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם קיסמים, אגוזי מלך, טקילה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. וזה לא כזה אדיר. נסו בננות פוסטר (Flambé בננות), בננות פוסטר, ו בננות פוסטר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן, להביא 6 Tbs. של סוכר חום וחמאה ומים לרתיחה. מערבבים באלכוהול; מבשלים לערבב טעמים, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
חמאהחמאה
ליקרליקר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר מהחום, ולהניח בצד.
3
מניחים טורטייה קמח אחד על משטח עבודה.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
4
מקום 1?3 של פרוסות הבננה ממש מתחת למרכז, ויצרו את הפרי לתוך יומן; מפזרים 1 Tb. סוכר חום ושחפת 1. אגוזי מלך. מקפלים את שני הצדדים של טורטייה על המילוי, ואז לקפל את החלק התחתון של טורטייה על המילוי לגלגל אותו כדי ליצור חבילה. מאובטח עם קיסמים. חזור עם טורטיות שנותרו, בננות, סוכר ואגוזים. (אתה יכול להתקדם לנקודה זו ולהחזיק בטמפרטורת החדר במשך 1 שעה.)
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
טורטיהטורטיה
בננהבננה
אגוזי מלךאגוזי מלך
פירותפירות
סוכרסוכר
אגוזיםאגוזים
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
5
בינתיים, שמן חם בתנור הולנדי להגדיר מעל חום בינוני עד שהוא מגיע 350 מעלות על ממתקים או מדחום מטגנים עמוק.
מרכיבים שתצטרך
ממתקיםממתקים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנור הולנדיתנור הולנדי
6
תוסיף את כל שלושת הטורטיות הממולאות. פריי, פונה פעם אחת, עד חום זהוב, על 2 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
7
העברת מגבות נייר, כתם קל שמן פני השטח, להסיר קיסמים וחצי באלכסון עם סכין משונן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סכין משונןסכין משונן
מגבות ניירמגבות נייר
קיסמיםקיסמים
8
כפית 1 טרה-בתים. רוטב חמאה בתחתית כל אחת משש קערות רדודות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מקום חצי טורטייה ו -1?2 כוס גלידה בכל בריכה של רוטב.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
טורטיהטורטיה
רוטברוטב
10
טפטוף עם רוטב שנותר, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דון אולגאריו אלברינו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
Don Olegario Albarino
Don Olegario Albarino
דון אולגריו אלבריניו הוא ביטוי מובהק של מגוון אלגנטי, ארומטי זה, מראה הדרים בהירים, אשכוליות ופירות לבנים טעמים וניחוחות עם הערות פרחוניות מפתה מודגש על ידי חומציות טרי, תוססת. הסיום ארוך ומלא חיים, ומסתיים בנימה חדה של קליפת לימון.
עוגת קפה ריבס-חמאה
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים