קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

בורלנגה עם פנצ'טה ורוזמרין (קרפ פריך ממודנה)

בורלנגה עם פנצ'טה ורוזמרין (קרפ פריך ממודנה)
בורלנגה עם פנקטן ורוזמרין (קרפ פריך ממודנה) עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 822 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 54 גרם שומן. לך לחנות ותביא את פרמז'יאנ זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: רוזמרי פיג ופנצ'טה טארט, אספרגוס עם פריך Pancetta, ו מחבת מטוגנת תפוחי אדמה אדומים עם פנצ'טה ורוזמרין.

הוראות

1
מערבבים את הקמח, המלח והביצה בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
מוסיפים 2 כוסות מים ומכים עם מקצף במשך 5 דקות או עד חלקה מאוד. מערבבים במהירות במים הנותרים. אפשר לעמוד 1 שעה. (הבלילה תופיע דקה מאוד, כמעט כמו חלב - זה בסדר.) מערבבים יחד 1/4 גביע לארדו, פנצ ' טה, שום, רוזמרין ופלפל שחור בקערת ערבוב עד חלקה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
כדי לבשל את borlenghe, לחמם מחבת 14 עד 16 אינץ ' ללא מקל על חום בינוני מברשת עם 1/4 כפית של הגשושית הנותרת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
יוצקים מספיק הבלילה רק כדי לצפות את המחבת (בדיוק כמו קרספלה) ולחזור לחום. לבשל 4 דקות בצד הראשון ולהסתובב בזהירות. (המרקם לא יהיה כמו קרספלה, או כל דבר אחר, כי זה מעדן מקורי ומובהק. זה עלול להישבר, אבל תמשיך.) המשך עד כל הבלילה הוא סיים, או על 10 עד 12 borlenghe.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
כדי לשרת, לחמם בורלנגה במהירות באותו מחבת, להפיץ עם תערובת פנקטה כף 1, מפזרים גבינה מגוררת ומגישים חם, מקופל לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי