בייבי לימה שעועית מרק עם מרווה פריכה
מרק שעועית לימה תינוק עם מרווה פריכה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון המרק שלך. מתאים ל-7 מנות. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם עלי מרווה, גזר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-17 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. מתכונים דומים: בשר חזיר ומרק שעועית לימה, מרק שעועית לימה, ו מרק שעועית לימה.
הוראות
מיון ושטיפת שעועית; מניחים שעועית בתנור הולנדי גדול. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית; מביאים לרתיחה, ומבשלים 2 דקות.
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.
מסננים שעועית ולחזור למחבת.
הוסף 7 1/2 כוסות מים, 1/2 כפית מלח, ועלי מפרץ למחבת. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה ו 10 דקות.
מוסיפים גזר; מבשלים 20 דקות או עד שעועית וגזר הם במכרז.
בינתיים, חום 1 כף שמן במחבת בינונית nonstick מעל חום בינוני.
מוסיפים עלי מרווה; מטבלים 1 עד 2 דקות או עד קריספ.
הסר עלים מחבת; לנקז על מגבות נייר. להתפורר ולהניח בצד.
מבשלים בייקון באותו מחבת 4 דקות או עד פריך. מערבבים בצל; לטגן 3 עד 4 דקות או עד פריך-מכרז.
מוסיפים שום ומבשלים 3 עד 4 דקות או עד הבצל רך.
מסננים שעועית, הזמנת 1/2 כוס בישול נוזלי בקערה קטנה. היפטר מעלי המפרץ והחזר שעועית למחבת.
הוסף 1 כוס שעועית לנוזל בישול שמור; מחית עם מזלג עד תערובת יוצרת משחה. מערבבים מרק, רסק שעועית, תערובת בצל, 1/2 כפית מלח, פלפל, וחצי מרווה מתפוררת לתוך שעועית מבושלת. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 4 עד 5 דקות או עד שהתערובת מחוממת היטב (התערובת תהיה עבה).
מרק מצקת לתוך קערות בודדות, ומפזרים עם הנותרים מרווה מתפוררת.