קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות15
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בייגלה מצופה גבינה מטוגנת

בייגלה מצופה גבינה מטוגנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל בייגלה מצופה גבינה מטוגנת. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 267 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, ביצים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: בייגלה מצופה מק וגבינה, בייגלה מצופה גבינה בגריל, ו בייגלה מצופה גבינת מוצרלה מקלות.

הוראות

1
הפוך את הגבינה המטוגנת: דופק את פרובולונה ופרמזן במעבד מזון עד הגבינה מתאספת לכדור; להעביר לקערה. Pulse צ ' דר צהוב 2 כפיות קמח במעבד המזון עד חלקה. טופס כפית של תערובת צ ' דר צהוב לתוך 12 כדורים קטנים; רול בין הידיים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
פרמזןפרמזן
גבינהגבינה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
2
העברה לצלחת להקפיא עד המשרד, על 15 דקות.
3
מחק את מעבד המזון.
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
מוסיפים את הבייגלה ואת הדופק עד הקרקע דק עם כמה חתיכות; להעביר צלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
בייגלהבייגלה
5
מערבבים את הנותרים 1 1/2 כוסות קמח 1/2 כפית פלפל בצלחת אחרת.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
לטאטא את הביצים וחרדל בצלחת שלישית.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
רול כף של תערובת פרובולון לתוך 12 כדורים, ואז לשטח לתוך דיסקים. שים 1 כדור צ 'דר צהוב על כל דיסק, ואז לעצב את הפרובולון סביבו, סוגר את צ' דר.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
גלולגלול
8
להתגלגל לצורת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ביצהביצה
9
טובלים את כדורי הגבינה בתערובת הביצה, ולאחר מכן לדלות בקמח; לחזור לתערובת הביצה, ולאחר מכן להתגלגל בפירורי הבייגלה, פונים למעיל. מקררים לפחות 20 דקות ועד 3 שעות כדי להגדיר את הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
בייגלהבייגלה
גבינהגבינה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
גלולגלול
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ביצהביצה
10
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
חום 1/2 אינץ ' שמן בוטנים בסיר עד מדחום מטגנים עמוק רושם 360 מעלות F. מטגנים את כדורי הגבינה בקבוצות, פונה, עד הזהב, 30 שניות עד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
מחבת רוטבמחבת רוטב
12
הסר עם כפית מחוררת והעברהלסט מתלה בתבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
תבנית אפייהתבנית אפייה
13
אופים עד מחומם דרך, 5 עד 7 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
לטאטא את חזרת, חרדל ושמנת חמוצה בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חזרתחזרת
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מגישים עם גבינה מטוגנת.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
3
צילום: ליסה שין