חומוס (חומוס וטחינה)

Name: חומוס (חומוס וטחינה)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 6 ריבס, קצוץ טרי או קפוא קאיין עבור sprinking; 539 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) חומוס, או 1 חומוס יבש כוס כי כבר ספוג מבושל עד מאוד רך; 1 שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף 1 תפוז, גרידה; 6 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח כשר לפי הטעם; 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מיץ לימון טרי; 6 ריבס, קצוץ טרי או קפוא שמן זית לטפטוף; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק טחינה (ממרח שומשום)

המתכון חומוס (חומוס חומוס וטחינה פירה) מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתאבן זה יש 579 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. 9 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם קאיין, מלח כשר, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: מחית כרובית קארי עם טחינה, באבא גאנוג'(פורי חציל וטחינה), ו שעועית לבנה - טחינה פורי עם פיתות קלויות.