ביסארה
ביסארה עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 161 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . אם יש לכם פלפל צ'ילי, שמן זית, פפריקה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . נסו Bissara (Fava Bean Puree) (מתכונים דומים).
הוראות
מטגנים שום בשמן צמחי בסיר גדול מעל חום נמוך עד להשחמה קלה.
יוצקים מים ושמן זית; מערבבים אפונה מפוצלת, פטרוזיליה, פלפל צ ' ילי, פפריקה, כמון, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום לנמוך, ומבשלים במשך כ 55 דקות, ערבוב מדי פעם, כך האפונה לא מקל לתחתית הסיר. כאשר האפונה רכה, מחית אותם עם כף עץ עד חלקה; מערבבים במים נוספים כדי להגיע עקביות הרצוי.