קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות15
ציון בריאות3
מגזין

ביסקוויטים גרמניים קלים

ביסקוויטים גרמניים קלים
המתכון ביסקוויטים גרמניים קלים מוכן תוך כ 35 דקות, וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 121 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 15 מנות. אם יש לך קמח, שמן צמחי, חלב חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו אנג'ל ביסקוויטים: ביסקוויטים קלים שנעשו עם שמרים, פנקייק גרמני קל, ו עוגת שוקולד גרמנית קלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים שמרים במים חמים. בקערה גדולה, לשלב קמח, סוכר, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מיםמים
שמריםשמרים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים תערובת שמרים, חלב חמאה ושמן; מערבבים היטב. מכסים ומקררים לפחות 12 שעות. אגרוף למטה. הפעל על משטח מקומח ולהתגלגל ל-1-in. עובי.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
אגרוףאגרוף
שמריםשמרים
גלולגלול
שמן בישולשמן בישול
3
חתוך עם 2-in. חותך ביסקוויטים ומקום 2-ב. מלבד על תבנית אפייה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
אופים ב 400° במשך 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

גרמנית עובדת ממש טוב עם Dornfelder וריזלינג. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.