ביצים מקושקשות רכות עם עשבי תיבול וכמהין מגולחות
ביצים מקושקשות רכות עם עשבי תיבול וכמהין מגולחות יכולות להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון ארוחת הבוקר שלך. מנה זו מכילה סביב 17 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 247 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם טוסט brioche חמאה, מלח ופלפל, פטרוזיליה שטוחהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 40%. מתכונים דומים: ביצים מקושקשות עם סלמון ועשבי תיבול, קטיפה מקושקשת ביצים עם עשבי תיבול טריים, ו עשבי תיבול טריים וביצים מקושקשות פרמזן.
הוראות
ממיסים את החמאה במחבת גדולה ולא דביקה.
מוסיפים את הביצים ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים מעל חום מתון, ערבוב בעדינות עם כף עץ, עד הביצים הם שמנת, עם גושים גדולים, רכים, על 4 דקות. מערבבים את העירית והפטרוזיליה וכפית את הביצים המקושקשות על צלחות מחוממות. רזה לגלח את הכמהין על כל הביצים מקושקשות ומגישים מיד עם טוסט בריוש חמאה.