ביצים עלומות עם אספרגוס קלוי, פרושוטו, ושמן צ'ייב

ביצים עלומות עם אספרגוס קלוי, פרושוטו, ושמן צ'ייב הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ארוחת בוקר. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 218 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. גשו לסופר וקנו שמן זית, ביצים, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אספרגוס קלוי עם פרושוטו פריך וביצה עלומה, אספרגוס קלוי עם ביצים עלומות וגבינת פרמזן, ו טוסט אספרגוס שומשום קלוי עם ביצים עלומות.

הוראות

מערבבים שמן זית כתית מעולה, עירית ומיץ לימון בבלנדר או במעבד עד לקבלת חלקה. מערבבים קליפת לימון מגוררת. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. האם קדימה שמן צ ' ייב יכול להתבצע 3 שעות קדימה. כיסוי וצינה. חזור לטמפרטורת החדר לפני השימוש.

מרכיבים שתצטרך

חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מלא 2 קערות גדולות עם קרח וקרח; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated

ציוד שתשתמש בו

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

יוצקים מספיק מים לתוך כל אחד מחבתות גדולות 2 כדי להגיע לעומק של 1 אינץ'. להביא מים כדי להאט להתבשל על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

הוסף 3 כפות חומץ לכל מחבת. בזהירות לפצח כל ביצה לתוך ramekins בודדים. בעדינות להחליק 1 ביצה בכל פעם לתוך מים רותחים, עובד בקבוצות של 3 ביצים עבור כל מחבת. מבשלים עד הלבנים הם רק להגדיר, על 3 דקות. באמצעות כף מחוררת, בעדינות רבה להעביר ביצים קערות עם מי קרח, להיזהר לא לשבור ביצים. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. מכסים ומקררים ביצים בקערות של מי קרח.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

מורחים אספרגוס בשכבה אחת על גיליון אפייה rimmed.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

8 עד 10 מקלות עץ

טפטוף עם 3 כפות שמן זית; להפוך אספרגוס מעיל.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

מפזרים מלח ופלפל. אספרגוס צלוי 6 דקות. הפוך אספרגוס מעל ולהמשיך לצלות עד פריך במכרז ומתחיל חום, על 6 דקות יותר. מחלקים אספרגוס בין 6 צלחות ו לעטוף prosciutto פרוסות מעל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

פרושוטו

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

יוצקים מספיק מים לתוך כל אחד מחבתות גדולות 2 כדי להגיע לעומק של 1 אינץ'; להביא להתבשל. באמצעות כף מחוררת, להעביר ביצים למחבתות; לבשל 1 דקה חלמונים רכים. באמצעות כף מחוררת, מניחים 1 או 2 ביצים על גבי כל מנה של אספרגוס פרושוטו.

מרכיבים שתצטרך

פרושוטו

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות