קושימומחה
מוכן ב15 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין

בישול איטי שעועית לימה דרום ירך חזיר

בישול איטי שעועית לימה דרום ירך חזיר
בישול איטי שעועית לימה דרום חזיר יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 76 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם פלפל, בשר חזיר מעצם, מלח שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 15 שעות ו-15 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. , שהוא מוצק. נסו שעועית לימה דרומית פשוטה: צד מושלם לארוחות דרומיות לבביות, ירך חזיר בסגנון דרומי איטי, ו בישול איטי בשר צלוי דרומי חזיר על לחמניה (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים שעועית לימה ב 2 ליטרים של מים בקערה גדולה במשך 8 שעות או לילה. למחרת, לנקז את שעועית לימה ולמקם לתוך סיר איטי עם בצל, עצם חזיר, בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאהקישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאה
עצם חזירעצם חזיר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
יוצקים 3 כוסות מים או לפי הצורך כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
מניחים מכסה על התנור, מוגדר גבוה, ומבשלים במשך 3 שעות.
4
מערבבים בתיבול Cajun, פלפל שחור, מלח שום, ופלפל קאיין; סיר להגדיר נמוך ומבשלים עד השעועית והבשר הם רכים מאוד, על 4 יותר שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.