בננה מקורמלת ברוטב רום
זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו עוגת בננה עם קרמל ברוטב שוקולד מריר, Caramelized-טארט בננה עם רוטב פורט שוקולד מריר, ו גלידת אננס טבעת רום # SummerDessertWeek (מתכונים דומים).
הוראות
להמיס חמאה במחבת כבדה 10 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד הקצף שוכך, ואז בננה sauté, לחתוך צדדים למטה, מחבת רועד, 1 דקה.
הסר מחבת מחום (הרחק להבה) ומפזרים סוכר חום סביב בננה, ואז לשפוך רום סביב בננה. להחזיר מחבת לחום ולהמשיך לטגן, רועד מחבת מדי פעם, עד הסוכר מתחיל להמיס, כ -30 שניות.
מוסיפים מים, אגוז מוסקט, קינמון, וקורט של מלח ומבשלים על חום מתון, מחבת רועד מדי פעם, עד הרוטב הוא מעובה מעט, 1 עד 2 דקות.
מגישים בננה חמה, מפוזרים באגוזים.