קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

בננה-עוגת תות שדה

בננה-עוגת תות שדה
המתכון Sherried בננה-תותים יכול לספק את התשוקה הסקוטית שלך בערך 45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. יש קינוח זה 327 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו ביצים, מלח, ציפוי מוקצף, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת בננה תות, עוגת תותים, ו עוגת תותים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן Genoise קלאסי במחבת 15 x 10-inch ג ' לי רול. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
כדי להכין את פודינג, לשלב סוכר הבא 4 מרכיבים (סוכר דרך ביצה) בקערה; מערבבים היטב עם מקצף, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חלב חום מעל חום בינוני גבוה בסיר קטן, כבד עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב הקצה (לא להרתיח). בהדרגה להוסיף חלב חם לתערובת סוכר, ערבוב כל הזמן עם מקצף. להחזיר תערובת חלב למחבת; לבשל על חום בינוני עד עבה מבעבע (כ 5 דקות), ערבוב כל הזמן. להפחית את החום נמוך; לבשל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר מהחום.
5
מניחים מחבת בקערה גדולה מלא קרח עד תערובת ביצה מגיע לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הסר מחבת מקרח; מערבבים בקליפה לימון וניל.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מערבבים את הריבה ומיץ בקערת מיקרוגל קטנה בטוחה. מיקרוגל גבוה במשך 15 שניות, ערבוב עד הריבה מתמוסס. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
חותכים לרוחב עוגה לתוך 5 (3 אינץ ' רחב) חתיכות.
9
חותכים עוגה לאורכו לתוך 8 (1 1/4 אינץ') חתיכות שווה 40 חתיכות. מסדרים 14 חתיכות עוגה בשכבה אחת בתחתית קערה של 2 ליטר או צלחת סופלה. מברשת קלות חתיכות עוגה עם שרי.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
מורחים חצי תערובת תות על עוגה בצלחת; למעלה עם 1 בננות כוס.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
11
מורחים חצי פודינג על בננות. סדר 13 חתיכות עוגה מעל פודינג, ולהתחכך עם שרי.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
12
מורחים הנותרים תערובת תות על עוגה; העליון עם 1 כוס בננות פודינג הנותרים. למעלה עם 13 חתיכות עוגה; מברשת עם שרי שנותר. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות. לחשוף ולהפיץ ציפוי קצפת מעל; מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים