קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

בננה-שרבט טופו תות

בננה-שרבט טופו תות
בננה-תות טופו שרבט יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 142 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו בננות, תותים, מיץ תפוזים מרוכז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. נסו שרבט בננה-תות, שייק טופו בטעם תות-בננה, ו שרבט תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסננים טופו במסננת במשך כ 5 דקות, ואז מתייבשים עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
במעבד מזון או בלנדר, לשלב טופו, בננות, מיץ תפוזים להתרכז, וניל, תותים, ו 4 כפות דבש; מערבולת עד חלקה מאוד. טעם, ולהוסיף יותר דבש אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
תרכיז מיץ תפוזיםתרכיז מיץ תפוזים
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
כדי לצנן במהירות, יוצקים תערובת טופו לתוך קערה וקן במי קרח; מערבבים לעתים קרובות עד קר, על 5 דקות. אחרת, לכסות ולהירגע עד קר, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים תערובת טופו לתוך יצרנית גלידה (1 qt. או גדול יותר). להקפיא על פי הוראות היצרן עד dasher קשה להפוך או מכונה מפסיק.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
5
לשרת, או לכסות ולהקפיא עד המשרד, לפחות 3 שעות. אם שרבט מקבל קשה מדי, לרכך בתנור מיקרוגל בחצי כוח (50%), בדיקה במרווחים של 15 שניות, עד שזה יכול להיות scooped, 30 עד 60 שניות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
בערך פטל שרבט, מעט מרוכךבערך פטל שרבט, מעט מרוכך
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד