קושיקל
מוכן ב6 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

בננות פוסטר

בננות פוסטר
המתכון בננות פוסטר מוכן בערך 6 דקות והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 29 גרם של שומן, וסך הכל 488 קלוריות. אם יש לכם אגוזי מלך, קורטוב של קינמון, סוכר חום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת לא משהו. נסו בננות פוסטר (Flambé בננות), בננות פוסטר II, ו בננות פוסטר (מתכונים דומים).

הוראות

1
* היזהר עם הלהבה הפתוחה * במחבת כבדה, להמיס חמאה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מוסיפים סוכר חום ומערבבים יחד.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
3
מוסיפים שמנת וממשיכים לבשל, ומערבבים בננות ואגוזי מלך קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
4
התערובת צריכה להיות תוססת. (הצעדים עד כה צריך לקחת פחות מ 2 דקות; זה מהיר!)
5
יוצקים רום ומערבבים לשלב. בזהירות להטות את המחבת מעט לכיוון הלהבה הפתוחה של המבער כדי להצית את האלכוהול במחבת, ואז לתת להבת התערובת במשך 30 שניות בערך (זה צריך לצאת בכוחות עצמו.) אתה יכול לנער את המחבת קצת כדי לקבל את זה כדי להירגע.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
הסר מן החום ומערבבים קינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
7
מגישים רוטב מיד על גלידת וניל או טוסט צרפתי. (רוטב אין לשמור במקרר, אם כי. טעים!) * הערה: אתה יכול להשמיט את שלב הלהבה לגמרי אם אתה מעדיף. רק תן לרוטב לבשל לרגע או שניים - עדיין טעים לחלוטין!
מרכיבים שתצטרך
4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים