בצל בלסמי, פטריות ועוגות גבינה כחולות

מתאים ל-12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 216 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, סוכר, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו קרמל בלסמי ועוגות בצל אדומות עם גבינת עיזים, טארטים בקר וולינגטון עם רוטב גבינה כחולה פטריות, ו אספרגוס בגריל בצל בלסמי וגבינה כחולה (מתכונים דומים).