בצל ירוק צרוב עם ביצים עלומות

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? בצל ירוק צרוב עם ביצים עלומות יכול להיות מתכון עצום לנסות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 257 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לכם ביצים, מלח ופלפל כשרים, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. מתכונים דומים: בצל ירוק צרוב עם ביצים עלומות, אטריות סובה עם דאשי, ביצה עלומה וצדפות, ו סלמון צרוב עם חזרת וצדפות.

הוראות

Mince 1 בצל ירוק שלם, להעביר לקערה, ולהקציף 2 כפות שמן ומיץ לימון. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומניחים בצד את רוטב בצל ירוק.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

מיץ לימון

בצל ירוק

בשר טחון

רוטב

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מקציף

קערה

שים את הבצל הירוק שנותר על צלחת.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק

טפטוף עם השמן שנותר וזורק למעיל. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

שמן בישול

מחממים מחבת גריל יצוק ברזל גדולה או מחבת על חום בינוני גבוה. לבשל בצל ירוק, מסתובב מדי פעם, עד רך חרוך מעט, על 5 דקות. מחלקים בצל ירוק בין צלחות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק

ציוד שתשתמש בו

מחבת גריל

מחבת

יוצקים 1/2 כוס מים לתוך כל אחד משני כוסות קפה בטוח במיקרוגל 8 אונקיה. סדק 1 ביצה לתוך כל כוס, לוודא שהוא שקוע לחלוטין. מכסים כל אחד עם צלחת. מיקרוגל 1 ביצה על גבוה עד לבן מוגדר אבל חלמון הוא נוזל, על 1 דקה (זמן הבישול ישתנה בהתאם למיקרוגל). לחשוף; באמצעות כף מחורץ, להעביר ביצה לראש 1 מנה של בצל ירוק. שמלה עם חצי רוטב בצל ירוק. חזור עם הביצה הנותרים רוטב; לשרת.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק

קפה