מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות54
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מתכונים קשורים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
מגזין

בקלה עם לימון, זית ירוק, ותבלינים

בקלה עם לימון, זית ירוק, ותבלינים
בקלה עם לימון, זית ירוק, ותבלינים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 186 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. אם יש לכם לימונים, צ'ילי, עלי פטרוזיליה בעלי עלה שטוח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח, לימונדה וקרח אוכמניות. כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 15 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו הליבוט צלוי עם קינואה ירוקה עם זיתים חמוצים ולימון פיקנטי, תבלין זית ירוק, ו ירוק זית Pimiento להתענג (מתכונים דומים).

הוראות

1
גרגר דק מלימונים; להפריש. באמצעות סכין חדה, לקלף לחתוך ו pith לבן מלימונים; להשליך. עבודה מעל קערה בינונית, לחתוך בין ממברנות לשחרר קטעים לקערה ולסחוט ממברנות לשחרר מיצים; להשליך ממברנות וכל זרעים. תניח בצד את קטעי הלימון.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
קערהקערה
2
מערבבים בצל ו 1 כפית מלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
בוא נשב 10 דקות. לסחוט בצל כדי להסיר כל נוזל עודף; להוסיף קערה עם קטעי לימון.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים זיתים, צלפים, גרידת לימון שמורה, ושמן 3/4 כוס; מתבלים עם מלח ופלפל וזורקים לשלב. מכסים להתענג ולהירגע לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גרידת לימוןגרידת לימון
צלפיםצלפים
זיתיםזיתים
להתענגלהתענג
שמן בישולשמן בישול
5
מחממים תנור ל 121°. להביא הנאה לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
להתענגלהתענג
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מניחים בקלה בתבנית אפייה רדודה גדולה או מחבת צלייה וטפטוף עם הנותרים 1/2 כוס שמן.
מרכיבים שתצטרך
קודקוד
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מוסיפים צ ' ילי והופכים דגים למעיל; מתבלים במלח. צלוי עד רק מבושל דרך, 30-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
דגיםדגים
מלחמלח
8
מעבירים דגים למגש.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
9
מערבבים פטרוזיליה להתענג וכפית על דגים.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
להתענגלהתענג
דגיםדגים
10
לעשות קדימה: להתענג (ללא פטרוזיליה) יכול להיעשות 1 יום קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
להתענגלהתענג

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

Cod עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Ménage à Trois Limelight מאיר זרקור על טעמי הדר מרעננים בדרך המסנוורת ביותר. Limelight הוא כוכב חדש עם ניחוחות תפוז סקסי להוביל לליים מפתח zesty וטעמים תפוח סבתא סמית מעורר תיאבון שגורמים לך לכווץ. מגע של מתיקות יערה ומינרליות לאזן את הערות הדר מבוטא לפני הווילונות טיפה עם גימור פריך מרענן.
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים