קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך לבשל כרובית
איך לשמור על מזווה מצויד היטב
עשרה מזונות בריאים ומותאמים לתקציב
מזונות שכדאי להקפיא כדי לחסוך כסף
דרכים יצירתיות להפוך שאריות לארוחת בוקר
אורז או קינואה - מהי הבחירה הבריאה יותר?
11 ארוחות חסכוניות ובריאות
15 מתכונים בריאים שמשתמשים בשאריות חזה עוף
מתכונים של 5 דקות - כאשר הזמן הוא המהות
אוסף מתכוני עוף - רעיונות לכל טעם
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
בקלה צלוי עם צדפות קיטור ורוטב פיסטוק
בקלה קלוי עם צדפות קיטור ורוטב פיסטוק נטול גלוטן, ו pescatarian מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 518 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו תפוחי אדמה, חמאה, פילה בקלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: צדפות קיטור, בסגנון ניו אינגלנד, צדפות Steamer במרק קארי אדום ג'ינג'ר, ו צדפות קיטור עם עגבניות, שום, לימון, שמיר ופטרוזיליה.
הוראות
1
במחבת גדולה, להביא 1/4 אינץ ' של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
מוסיפים את הצדפות, מכסים ומבשלים עד שנפתח, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות3
מעבירים את הצדפות לתבנית אפייה כדי להתקרר. מסננים את נוזל הבישול דרך מסננת דקה לקערה בינונית. כאשר הצדפות קרירות מספיק כדי להתמודד, להסיר אותם מהקליפות שלהם ולמשוך את הקרום החיצוני החום. שוטפים כל צדפה בנוזל הבישול, ואז מסננים את נוזל הבישול שוב דרך מסננת עדינה כדי להסיר כל חול או חצץ.
מרכיבים שתצטרך![1 כף מרסלה יבשה]()
1 כף מרסלה יבשה![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
1 כף מרסלה יבשהתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה4
שים את תפוחי האדמה בסיר של מים מלוחים קרים ולהביא לרתיחה. מבשלים עד רק מכרז, על 5 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסיםפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף5
בבלנדר, מחית את עירית עם 1/3 כוס שמן זית עד חלקה. באמצעות מרית קטנה, לחץ על מחית דרך מסננת בסדר לתוך קערה קטנה. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט]()
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה]()
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדהעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה6
בסיר קטן, לשלב את הפיסטוקים הקרקע עם 1/2 כוס של הצדפות שמורות בישול נוזלי ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![3 עד 4 כוסות גלידת וניל]()
3 עד 4 כוסות גלידת וניל
3 עד 4 כוסות גלידת ונילציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף7
הסר מהחום וקצף ב 3 כפות של החמאה. מערבבים במיץ לימון ומתבלים את הרוטב עם מלח ופלפל. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם8
מתבלים את הבקלה במלח ופלפל ואבק בקמח.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס]()
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס9
מחממים את 3 כפות הנותרים של שמן זית במחבת גדולה על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות10
מוסיף את הבקלה, צד עור למעלה, ומבשלים עד הזהב, על 4 דקות. הפעל את הבקלה ומבשל במשך 3 עד 4 דקות יותר, או עד רק אטום ברחבי.
מרכיבים שתצטרך![חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס]()
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס12
במחבת בינונית, חום 2 כפות של צדפה בישול נוזלי.
ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות13
מוסיפים את הצדפות, תפוחי האדמה ואת 1 כפית הנותרים של חמאה ומבשלים רק עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסיםתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד
מרכיבים
1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עירית קצוצה]()
עירית קצוצה907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![30 צדפות קיטור (על, שפשף]()
30 צדפות קיטור (על, שפשף680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פילה בקלה ללא עור]()
פילה בקלה ללא עור283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תפוחי אדמה גדולים fingerling (על, לחתוך לתוך סיבובים 1/4 אינץ]()
תפוחי אדמה גדולים fingerling (על, לחתוך לתוך סיבובים 1/4 אינץ0(יכול להיות או להרחיק)![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![פלפל טחון טרי]()
פלפל טחון טרי796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פיסטוקים מלוחים צלויים, טחונים דק]()
פיסטוקים מלוחים צלויים, טחונים דק4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח]()
מלח3(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח
עירית קצוצה907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
30 צדפות קיטור (על, שפשף680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פילה בקלה ללא עור283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תפוחי אדמה גדולים fingerling (על, לחתוך לתוך סיבובים 1/4 אינץ0(יכול להיות או להרחיק)
מיץ לימון טרי796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
פלפל טחון טרי796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פיסטוקים מלוחים צלויים, טחונים דק4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח3(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלחיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
Cod עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
