קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

בראוניז אגוזים פאדג'י

בראוניז אגוזים פאדג'י
שכחו מלצאת לאכול בחוץ או להזמין טייק אווי בכל פעם שאתם מתחשק לכם אוכל אמריקאי. נסו להכין בראוניז פאדג'י אגוזים בבית. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -4 גרם חלבון , 21 גרם שומן , ובסך הכל 296 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-30 מנות . כמה אנשים ממש אהבו את הקינוח הזה. אם יש לכם סוכר, אגוזי לוז, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. 14 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה אורך כ -55 דקות . עם ציון כפית של 30% , המנה הזו לא כל כך טובה.בראוניז פאדג'י עם גבינת שמנת ושוקולד עם בייליס , בראוניז עבים, פאדג'י, בראוניז בקערה אחת , ובראוניז פאדג'י עם נוטלה ברוטב קרמל מלוח דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר כבד או במיקרוגל, המיסו שוקולד צ'יפס וחמאה; ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מוסיפים סוכר ומלח; מערבבים עד להמסה מלאה. מצננים במשך 10 דקות. מוסיפים ביצים, וניל, קמח ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מורחים לתבנית אפייה משומנת בגודל 15 אינץ' x 10 אינץ' x 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
4
אופים בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא עם פירורים לחים (אין לאפות יתר על המידה). מצננים לחלוטין על רשת צינון.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
לציפוי, המיסו שוקולד חצי-מתוק ושומן בסיר כבד או במיקרוגל; ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
6
מורחים על הבראוניז. ממיסים שוקולד לבן; מצננים מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
7
יוצקים לשקית ניילון קטנה ועמידה הניתנת לסגירה חוזרת; חותכים חור קטן בפינת השקית. מזלפים פסים דקים במרחק של 2.5 ס"מ זה מזה לרוחב. החל ממרחק של כ-2.5 ס"מ מהצד הרחב, ומשכו בעדינות קיסם דרך הפסים לצד הנגדי. נגבו את הקיסם. לאחר מכן משכו את הקיסם דרך הפסים בכיוונים מנוגדים. חזרו על הפעולה על כל החלק העליון במרווחים של 2.5 ס"מ.
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
8
חותכים לחתיכות.