קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

בראנץ ' ראשון: פנקייק קמח תירס עם דבש, מלח ופלפל שחור סדוק

בראנץ ' ראשון: פנקייק קמח תירס עם דבש, מלח ופלפל שחור סדוק
אם יש לכם סודה לשתיה, גרעיני תירס, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו בראנץ ' ראשון: פנקייק אפרסק, בראנץ ' יום ראשון: פנקייק תפוח, ו בראנץ ' יום ראשון: פנקייק חמאה כתומה כוסמת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח תירס ודבש בקערה חסינת חום, מרתיחים מים ומוסיפים לתערובת דבש/קמח תירס. לכסות ולתת לשבת במשך עשר דקות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים קמח, סודה לשתייה ומלח עד בשילוב. במיכל נפרד, להכות ביצה וחלב יחד. לאחר תערובת קמח תירס ישב במשך עשר דקות, לשלב מרכיבים רטובים ויבשים לקפל קמח תירס מרוכך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
הוסף כמות רצויה של גרעיני תירס קפוא.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
4
מחממים מחבת מעל חום בינוני גבוה. ממיסים 1/2 כף חמאה על מחבת, ומוסיפים 3 כפות של הבלילה עבור כל פנקייק (הקפד להשאיר מקום להפצה). כאשר בועות מתחילות להופיע, פנקייק מוכן להעיף. חזור עם הבלילה שנותרה עד שכל הפנקייקים מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מגישים פנקייק אלה עם טפטוף של דבש, פלפל שחור סדוק ומלח ים גס.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור סדוקפלפל שחור סדוק
מלח ים גסמלח ים גס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים