בראנץ ' ראשון: פריטטה אורז אדום

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? בראנץ ' ראשון: פריטטה אורז אדום יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 987 קלוריות. אם יש לך אורז, מרק עוף, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז אפוי כקינוח. נסו בראנץ ' ראשון: ריקוטה פריטטה, יום ראשון בראנץ ' לאפות, ו בראנץ ' ראשון: Tortière (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 425°. בסיר בינוני על אש בינונית, מטגנים את הבייקון עד מוצק ובקושי פריך, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד מתרכך, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צרור תרד טרי (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים את האורז ואת לבשל, ערבוב לעתים קרובות, במשך דקה או שתיים, עד ריחני מעט שקוף.

מרכיבים שתצטרך

עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

מוסיפים את המרק או מים, עגבניות, פתיתי פלפל, pimentón, 1 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל ומערבבים לשלב. להביא לרתיחה, ואז לכסות ולהפוך את הלהבה נמוכה ככל האפשר. מבשלים כ -20 דקות, עד שהאורז רך אבל עדיין רך. אם לא מרק, להוסיף יותר מרק או מים כף בכל פעם.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

8 (U-12) שרימפס

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

(צינור גדול)

יוצקים את האורז מבושל לתוך צלחת אפייה 8 x 8 ואופים על המדף האמצעי של התנור במשך 15-25 דקות, או עד שכל הנוזל נספג. בשלב זה, אתה יכול להמשיך לשלב הבא או לקרר ולקרר את האורז.

מרכיבים שתצטרך

עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

תחמם את המטגן שלך. להמיס כף חמאה במחבת 10 אינץ ' ovenproof ומערבבים כשליש מהאורז שלך. מקציפים את הביצים במלח ופלפל. כאשר האורז מחומם דרך, מוסיפים את הביצים למחבת ומערבבים במהירות לשלב את האורז והביצים באופן שווה. להפוך את החום בינוני נמוך ומבשל, סיבוב המחבת מדי פעם, עד פריטטה התחמם סביב הקצוות, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב