ברווז פראי פורצ'יני רביולי
ברווז בר פורצ'יני רביולי הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 1217 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 74 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %53 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. גשו לסופר וקנו ברווזים, חצי קליפת ביצה, תפוזים, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו רביולי פטריות בר במרק פורצ'יני, רביולי פתוח עם פטריות סקווש ופורצ'יני, ו רביולי תפוחי אדמה וגבינה עם פטריות פורצ'יני (מתכונים דומים).