קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות25
ציון בריאות1
מגזין

ברי ופילו פחזניות פטריות

ברי ופילו פחזניות פטריות
ברי פחזניות פילו פטריות דורש בערך 2 שעות ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מתאבן שמגיש 25. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 153 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. . 53 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו גבינת ברי טריז, שום, פטריות קרים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו ברי כוסות פילו, טריז ברי התינוק Phyllo, ו ברי ואספרגוס עוגת פילו (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 2 1/2 כפות חמאה במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
לטגן פטריות קרים ושיטאקה עם שום עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
שום גויה®שום גויה®
3
הסר מהחום, ולהניח בצד. ממיסים את שאר החמאה בצלחת במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
לפרוס את בצק פילו, ולחתוך לשלוש רצועות שוות, על 3x12 אינץ'. אני אוהב להשתמש במספריים בשביל זה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
6
מניחים שני גיליונות של פילו על קרש חיתוך או משטח עבודה אחר, ומכסים את ערימת הסדינים הנותרים עם מגבת נייר לחה כדי למנוע מהם להתייבש.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
7
מברשת את הסדין העליון של פילו עם חמאה מומסת, ומניחים טפיחה בגודל פטל על קצה אחד. למעלה עם כמות קטנה של תערובת פטריות. מקפלים בצק פילו על המילוי כדי להפוך משולש. המשיכו לקפל הלוך ושוב בצורת משולש, מברישים את הצד החשוף של הבצק תוך כדי תנועה. לאטום את הסוף סגור עם קצת מים או חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
8
מניחים על תבנית אפייה ungreased, וחוזרים עם הבצק שנותר ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
אופים את המשולשים במשך 20 עד 25 דקות בתנור שחומם מראש, מתהפך פעם אחת במהלך האפייה, עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה