בריא יותר פלפלים ממולאים
פלפלים בריאים יותר ממולאים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 229 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו פלפלים, רוטב ווסטרשייר, בקר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 62% המנה הזאת די טובה. נסו בריא יותר פלפלים ממולאים, פלפלים ממולאים, ו פלפלים ממולאים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מביאים אורז חום ומים לרתיחה בסיר. להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד אורז רך ונוזל נספג, 45 עד 50 דקות.
מבשלים ומערבבים בשר בקר, שום ובצל במחבת מעל חום בינוני עד הבשר משחימים באופן שווה ובצל מתרכך, על 5 דקות.
להסיר ולהשליך את צמרות, זרעים, וממברנות של פלפלים ירוקים, אדומים וצהובים. מסדרים פלפלים בתבנית אפייה עם הצדדים החלולים הפונים כלפי מעלה. חותכים את תחתית הפלפלים במידת הצורך, כך שהם עומדים זקופים.
מערבבים את הבשר משחי, אורז מבושל, רוטב עגבניות 1 יכול, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל בקערה. כפית כמות שווה של התערובת לתוך כל פלפל חלול.
מערבבים את רוטב העגבניות הנותר ותבלינים איטלקיים בקערה, ושופכים על הפלפלים הממולאים.
אופים בתנור שחומם מראש, צוף ברוטב כל 15 דקות, עד הפלפלים רכים, כ 1 שעה.
מפזרים את הפלפלים עם גבינת פרמזן מגוררת לאחר האפייה.