ברק צ'ילי ואורז יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 680 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו פלפלים חלפיניו, מלח, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו לבן ברק עוף צ'ילי, לבן ברק טורקיה צ'ילי, ו לבן ברק עוף צ'ילי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן במחבת ובצל מטגן עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים שום וטחון עד שהוא מתחיל להפוך חום זהוב, להיזהר לא לשרוף אותו. מערבבים בפלפלים חמים ומבשלים עד שהם מתחילים לרכך.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערך
3
מוסיפים בשר טחון ומבשלים עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
4
לנקז את כל שומן. מתבלים בכמון, אבקת צ ' ילי, מלח ופלפל.
קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ויינרט קאבס דה ויינרט. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.