קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

בשר בקר בגריל עם עשבי תיבול טריים

בשר בקר בגריל עם עשבי תיבול טריים
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? בשר בקר בגריל עם עשבי תיבול טריים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 41 גרם של שומן, וסך הכל 505 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם פילה בקר במרכז לחתוך, עלי מרווה, גבעולי טימין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו טנדרלוין בקר בגריל Garlicky עם עשבי תיבול, פילה בקר עם חרדל ועשבי תיבול, ו טנדרלוין בקר צרוב עם דיז'ון ועשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא בשר לטמפרטורת החדר, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2
חותכים דרך בשר אופקית (במקביל משטח העבודה) כדי בתוך 1/2 ב. של הצד השני.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
הניחו בשר פתוח כמו ספר והתפשטו בחרדל, ואז למעלה עם בזיליקום ועלים מרווה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מפזרים עלי קורנית, שום, 1 כפית. מלח, ו 1/4 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
סגור צלי וקשור עם חוט כותנה ב-1-in. מרווחים. לשפשף בכל רחבי עם שמן ומפזרים עם 1 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
הכן גריל פחם או גז לחום בינוני עקיף, באמצעות מחבת טפטוף מלא באמצע הדרך עם מים חמים. בקר גריל מעל אזור חום עקיף, מכוסה, עד מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך אוגרי חלק עבים 130 עד 135 עבור נדיר, 60 עד 70 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
להעביר בשר למגש ולתת לנוח 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
8
הסר מחרוזת. בשר בקר עם עשבי תיבול. חותכים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות