קושימומחה
מוכן ב25 שעות, 10 דק.
מנות3
ציון בריאות44
מטבחיםברביקיוברביקיו על האש
מתכונים קשורים
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
בשר חזיר צלוי עם רוטב ברביקיו-מולסה קפה
בשר חזיר צלוי עם רוטב ברביקיו-מולסה קפה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 66 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 777 קלוריות. מתכון זה נטול גלוטן וחלב מגיש 3 . יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח כשר, אספרסו מיידי, רוטב ווסטרשייר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה מנגו טבעוני כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 שעות ו-10 דקות. נסו טנדרלוין חזיר צלוי במחבת עם מולסה רימונים, מולסה פילה חזיר עם רוטב יין אדום, ו פילה חזיר ברוטב ברביקיו שזיפים (מתכונים דומים).
מרכיבים
4(חוֹרֶף)![סוכר חום ארוז]()
סוכר חום ארוז2(חוֹרֶף)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף6(חוֹרֶף)![4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)]()
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פלפל שחור טחון גס, לפי הטעם]()
פלפל שחור טחון גס, לפי הטעם3(חוֹרֶף)![קפה טחון או אספרסו מיידי]()
קפה טחון או אספרסו מיידי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![דגני קריפיקס, מרוסקים]()
דגני קריפיקס, מרוסקים11 קילו קישואים,![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4(חוֹרֶף)![מולסה מתונה בטעם]()
מולסה מתונה בטעם3ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שמן, לבישול]()
שמן, לבישול2(חוֹרֶף)![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בשר חזיר פילה]()
בשר חזיר פילה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קפה חזק או 2 Tbsps אספרסו מיידי מומס במים 1/2 כוס]()
קפה חזק או 2 Tbsps אספרסו מיידי מומס במים 1/2 כוס2(חוֹרֶף)![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
סוכר חום ארוז2(חוֹרֶף)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף6(חוֹרֶף)
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
פלפל שחור טחון גס, לפי הטעם3(חוֹרֶף)
קפה טחון או אספרסו מיידי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
דגני קריפיקס, מרוסקים11 קילו קישואים,
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4(חוֹרֶף)
מולסה מתונה בטעם3ריבס, קצוץ טרי או קפוא
שמן, לבישול2(חוֹרֶף)
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בשר חזיר פילה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קפה חזק או 2 Tbsps אספרסו מיידי מומס במים 1/2 כוס2(חוֹרֶף)
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם בחירות נהדרות לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Sur de Los Andes Malbec. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
